Detailed Notes on فوائد الشاي
Detailed Notes on فوائد الشاي
Blog Article
المركبات الحيوية الموجودة في الشاي الأخضر مثل الكاتيكينات كما ذكرنا سابقًا، تعزز مناعة الجسم وتساعد في محاربة الفيروسات والبكتيريا، كما يمكن أن يكون الشاي الأخضر مفيدًا في تقليل خطر الإصابة بالعدوى وتعزيز الاستجابة المناعية.
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
قد يؤدي تناول الشاي الأحمر إلى التفاعل مع بعض الأدوية داخل الجسم عند تناولهما معًا، وهذا قد يُقلل من فعالية الدواء أو يزيد من الآثار الجانبيّة له، كما تختلف شدّة تفاعل الشاي، حيثُ تُصنّف الأدوية إلى نوعين وهما: الأدوية ذات التفاعل المتوسط، والأدوية ذات التفاعل الضعيف، وفيما يأتي توضيحٌ لذلك:[٤]
حاسبة الصيام المتقطع عدد ساعات الصيام عدد ساعات تناول الطعام الوزن (كجم) مستوى النشاط البدني ...
تحتوي جميع أوراق الشاي على إنزيمات معينة تنتج تفاعلاً كيميائياً يسمى الأكسدة، وهذا التفاعل هو المسؤول عن تحويل أوراق الشاي الخضراء إلى اللون الأسود الداكن. وبينما لا يسمح للشاي الأخضر أن يتأكسد كثيراً فإنه يسمح للشاي الأسود أن يتأكسد حتى يتحول للون الأسود.
يُصنع الشاي الأحمر من خلال تجفيف أوراق الشاي بعد قطفها، ومن ثمّ تعريضها للتخمير مما يُعطي الشاي نكهةً أقوى، ولوناً داكناً أكثر،[٥] ويحتوي هذا الشاي على أكثر كمية من الكافيين، وتتوفر العديد منفوائد الشاي الأحمر نظرًا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة.[٦]
أشارت بعض الأبحاث الأوليّة إلى أنّ الأشخاص الذين يشربون كمياتٍ كبيرةٍ من الشاي الأسود يكونون أكثر عُرضةً للإصابة بسرطان الكلى.[١]
قد يكون تناول الماتشا يوميًا مفيدًا نور بشكل خاص للنساء المدخنات للتقليل من الأضرار الناجمة عن عادة التدخين. تقترح الأبحاث أن تناول الشاي الأخضر بانتظام لمدة لا تقل عن أربعة أشهر يمكن أن يساعد في حماية المدخنات من الأضرار التأكسدية للحمض النووي الناتجة عن استنشاق دخان التبغ.
بدأ الطب الحديث في دراسة فوائد الشاي الإمارات الأخضر بشكل مكثف، وتم تأكيد العديد من الفوائد التي كانت معروفة في الطب التقليدي.
أمّا بالنسبة للحوامل والمُرضعات فإنّه يُحتمل أمان شرب الشاي الأسود بكميّاتٍ قليلة لا تزيد عن كوبين في اليوم الواحد للحامل، وثلاثة أكوابٍ في اليوم الواحد للمُرضع.[٤]
أفادت عدة دراسات بأن تناول الشاي الأخضر بانتظام له تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. وقد تم ربط أحد المركبات الموجودة في الشاي الأخضر بتفتيت اللويحات المرتبطة بالانسدادات الخطيرة التي تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية القاتلة وفقًا للأبحاث المنشورة.
ويضيف منسق الدراسة أن "الأطعمة الأخرى أو المشروبات التي تحتوي على مكونات مماثلة، مثل الفلفل والبصل والتوت على سبيل المثال، يمكن أن تكون أيضا خيارات صحية".
جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن
يزيد ارتخاء العضلة الموجودة في الجزء السفلي من المريء بسبب زيادة استهلاك مادة الكافيين الموجودة في الشاي، كما يرفع من إنتاج الأحماض في المعدة، وارتجاعها إلى المريء مما يتسب بالشعور بحرقة الفؤاد.[١٥]